Ad esempio, e questa è la nostra ricetta di oggi, potrebbe venir utilizzato per la realizzazione di un gustoso e fresco antipasto a base di polpettine.
Antipasti quali i muffin salati con cipolla e pancetta che proprio oggi vi insegneremo a preparare, in pochissimo tempo, grazie a genuini e saporiti ingredienti che trasformeranno quello dell’antipasto in un momento raffinato e al tempo stesso goloso.
Questa particolare combinazione culinaria, come oggi avrete modo di appurare personalmente, potrebbe venir utilizzata per la preparazione dei croccanti fagotti la cui ricetta ci apprestiamo a presentarvi.
Originariamente russi, i blinis sono diventati nel corso del tempo un piatto diffuso a livello internazionale. Sembrano un po’ le nostre crespelle salate e possono essere serviti come antipasto originale in tante sfiziose varianti.
La tarte tatin è un piatto di della cucina francese, perfetto per la bella stagione, ottimo come antipasto e come piatto unico leggero e saporito.
La caponata con sgombri è una variante estiva della classica caponata, una ricetta a base di pesce, originaria della Campania. La sua caratteristica? La velocità e la facilità di preparazione.
La Quiche al salmone è un piatto versatile e molto facile da preparare, perfetta come antipasto o piatto unico estivo. Il salmone, ottimo e molto nutriente, ben si adatta ad essere l’ingrediente principale di una torta salata.
Le torte salate, però, stanno pian piano diventando una delle più importanti ricette della cucina italiana, grazie alla propria semplicità e, in questo particolare caso, grazie all’inconfondibile gusto della provola affumicata e dei peperoni.
Questo, veloce e gustoso, si prepara in pochi minuti grazie all’aiuto di poca pasta sfoglia già pronta, funghi e formaggio.
/div>
Perfetta, a nostro avviso, per preparare un soffice e sfizioso rotolo salato ripieno di bresaola, erba cipollina e philadelphia.
Allora leggete Ode Al Vino che, consigliandovi come sempre, vi spiegherà oggi la ricetta del timballo di spinaci alla mozzarella.
