sushi / di - 5 Maggio 2016
Il sushi al cioccolato è un insolito dessert che stupirà i vostri ospiti, risolatte avvolto in nastri di cioccolato fondente che termina con tocchetti di mango, semi di papavero e salsa…
Dolci / di - 14 Aprile 2016
Un dessert a base di frutta che scimmiotta il sushi ma lo fa con gusto e dolcezza. Un’idea originale per lasciare a bocca aperta i vostri invitati, soprattutto quelli che…
ricette / di - 17 Novembre 2015
Dall’Asia Orientale presto sulla nostra tavola, questa ricetta semplice del Sushi Cous Cous Raw, molto semplice e pronta in meno di mezz’ora. Ecco la presentazione, gli ingredienti e le istruzioni…
Cucina e cultura / di - 11 Agosto 2015
Sushi di zucchine e formaggio, una ricetta che al di là del nome arriva dall’Italia e che adesso è stata proposta anche nel ricettario dell’EXPO 2015. Ecco come realizzarla per…
primi / di - 12 Marzo 2015
Lo ammetto, volevo fare un post su questo strumento gagliardo che serve per arrotolare il sushi, poi ho pensato al sushi e a come sarebbe figo prepararlo alla maniera giapponese….
Piatti internazionali / di - 23 Maggio 2014
Il sushi, il tipico piatto giapponese, si prepara prevalentemente utilizzando, oltre al riso che ne è la base, del pesce crudo, che viene appoggiato su delle polpettine di riso come…
Piatti internazionali / di - 22 Maggio 2014
Esistono tanti tipi di sushi, che differiscono tra di loro da un lato, per gli ingredienti utilizzati oltre al riso e al pesce crudo, e, dall’altro, per la modalità di…
Piatti internazionali / di - 22 Maggio 2014
Sono tre i tipi di sushi più famosi: gli hosomaki, rotoli di riso ripieni di pesce crudo o verdure, i nigiri, polpettine di riso ricoperte da una fetta di pesce…
Piatti internazionali / di - 21 Maggio 2014
Con il termine sushi si intende una serie di diverse preparazioni che utilizzano come ingredienti base il riso gohan e il pesce crudo. Tipico della tradizione culinaria giapponese, il sushi…
Piatti internazionali / di - 21 Maggio 2014
Il sushi è uno degli alimenti più prelibati della cucina giapponese. Si tratta di diversi tipi di ricette che hanno in comune una parte degli ingredienti, ovvero il riso e…
antipasti / di - 29 Giugno 2011
Oggi vi presentiamo il sushi di melanzane, una ricetta velocissima che può essere presentata agli ospiti anche per un gustoso aperitivo…
sushi / di - 16 Luglio 2009
Continua con il Makizushi ovvero gli involtini di sushi la nostra rubrica dedicata alla cucina giapponese..
sushi / di - 15 Luglio 2009
Per tutti gli amanti di questo gustoso piatto vi proponiamo dei preziosi suggerimenti su come prepararlo a casa..
pesce / di - 16 Settembre 2008
Le origini del Sushi sono antiche è l`accoppiata riso e pesce nasce per la necessità di conservare il più a lungo..
pesce / di - 19 Febbraio 2007
Sempre con più interesse gli italiano stanno osservendo e dando fiducia ai ristoranti giapponesi tanto da lanciare..
