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secondi / di Redazione -

Ricetta maiale in agrodolce

Il maiale in agrodolce è un secondo piatto particolarmente gustoso perché la carne viene accompagnata a una salsa composta da aceto e zucchero in egual misura.

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Carne / di Redazione -

Ricetta arrosto di maiale al latte

Dopo aver visto come preparare l’arrosto di vitello classico vediamo insieme la ricetta dell’arrosto di maiale al latte, un secondo piatto di carne che verrà servito con una salsa delicatissima.

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Carne / di Redazione -

Ricetta costolette di agnello

Le costolette di agnello sono un secondo piatto tipico della tradizione italiana e in questo caso vi proponiamo una ricetta semplice, ma soprattutto veloce perché il tempo medio di preparazione è inferiore ai 30 minuti.

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Carne / di Redazione -

Ricetta cinghiale alla cacciatora

Il cinghiale alla cacciatora è una ricetta tipica della Maremma, che prevede l’utilizzo di questa carne così particolare marinata con spezie, verdure e abbondante vino rosso per un risultato davvero unico nel suo genere.

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pane / di Redazione -

Ricetta dentice al vino con peperoni

Il dentice è un pesce d’acqua salata tipico del Mar Mediterraneo, la sua carne è magra e saporita e per questo motivo è abbastanza pregiata infatti gli stessi pescatori la definiscono una preda difficile.

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