Daniele Pace 
La Toscana, terra storicamente rinomata per i suoi grandi vini rossi come il Brunello di Montalcino, il Nobile di Montepulciano e il Chianti, si trova oggi di fronte a una nuova e audace sfida: identificare un grande vino bianco che possa rappresentare le sue aree interne.
Nell’ultimo periodo, principalmente sui social media, sta spopolando un nuovo trend che riguarda il mondo del vino, ossia lo “Spicy Sauvy B“. Questo nome è stato creato, unendo “spicy” (piccante) al celebre Sauvignon Blanc e fa riferimento ad una bevanda semplice ma geniale. L’idea è servire un calice di Sauvignon Blanc con un cubetto di ghiaccio contenente fette di jalapeño, creando un’esperienza gustativa davvero deliziosa e rinfrescante, perfetta per l’estate.
Oggi una selezione sui migliori vini di maggio. Con le sue giornate più lunghe e il clima che si fa via via più caldo, è un invito irresistibile a socializzare. Che abbiate in programma di ospitare amici e parenti a casa vostra per una cena conviviale o che siate voi gli invitati, la scelta del vino giusto può davvero fare la differenza.
Focus sui vini più adatti per Pasqua 2025. Con l’arrivo delle feste di Pasqua, ecco che la tavola si preparerà ad essere di nuovo imbandita da specialità culinarie di ogni zona d’Italia. Si avrà modo di trascorrere nuovamente qualche pranzo in famiglia o in compagni di amici con tantissime pietanze tipiche della tradizione pasquale che però necessitano di essere abbinati a vini pregiati.
Anche i non addetti ai lavori sanno che i vini bianchi e bollicine tendono a fare la differenza quando arriva il bel tempo, al punto che in primavera ed in estate assistiamo tendenzialmente ad un consumo più elevato per queste categorie. L’arrivo della primavera risveglia i sensi e invita a godersi la natura e i momenti di convivialità all’aperto. Con il ritorno del sole e la fioritura, cresce il desiderio di organizzare picnic, aperitivi e cene in giardino, accompagnati da un buon bicchiere di vino. Ma quali sono i vini più adatti a questa stagione di rinascita?
Focus sui vini più indicati a febbraio. Per chi ha intenzione di trascorrere il mese di febbraio con più calore, lasciandosi alle spalle le giornate più fredde e più grigie, ecco alcuni consigli utili su quali vini scegliere per allietare tali giornate. Parliamo di un mese in cui l’amore risulta essere inevitabilmente protagonista e perché non provare a riscaldare queste serate passionali con un calice di vino adatto a tale periodo dell’anno?
Non è facile individuare i migliori vini da provare durante il mese di gennaio. Si tratta del mese perfetto per coccolarsi con un buon bicchiere di vino, magari davanti al camino o durante una cena in famiglia. Ma quali sono i vini più adatti a questo periodo dell’anno?
Concentriamoci sui migliori vini rossi per Natale. Come da tradizione a Natale non può di certo mancare il buon cibo, ma soprattutto il buon vino. Si tratta di un momento dell’anno in cui ci si riunisce con la propria famiglia ed oltre a scambiarsi i consueti regali di Natale, si consumano i piatti della tipica tradizione natalizia. Questo senso di aggregazione è rappresentato alla perfezione dalla tavola imbandita, tante sono le pietanze servite durante la cena di Natale, ma un occhio di riguardo va dato al vino.
Definito Super Tuscan 2.0 ecco la nuova ondata di stile nei vini dettata dalla regione da cui prende spunto: la Toscana.
Scopri la zona di Franciacorta: un paradiso di spumanti e natura. Una terra da scoprire se amate questa combinazione.
L’ampia gamma di vini Lambrusco offre ampio spazio per accompagnare pasti sia locali che internazionali, rinfrescando anche il palato.
LISTA INGREDIENTI per 6 persone: Costolette corte tagliate all’inglese da circa 2,3kg 1 cucchiaio di
Parlare dei vini più apprezzati del 2024 non è semplice, in quanto non esistono criteri oggettivi utili per dar vita ad una sorta di ranking. Tuttavia, analizzando più da vicino le tante eccellenze e novità in giro per il mondo, è possibile condurre uno studio interessante per gli amanti di questo mondo.
La tecnica spiegata per questo brasato al vino rosso con ovviamente la ricetta per prepararlo ed infine GUSTARLO!
Co-branding, Tannico e il Vermentino di Sardegna prodotto insieme all’etichetta Argiolas collaborano dunque per una nuova produzione.