ricette / di - ottobre 19, 2016
Dopo aver visto qualche ricetta di Back Off Italia, cambiamo canale e spostiamoci su Nove dove a dare le indicazioni su piatti e realizzazione degli stessi è Antonino Cannavacciuolo. Oggi…
Cucina italiana / di - giugno 28, 2016
Antonino Cannavacciuolo è noto per la conduzione del programma Cucine da incubo. Quando fa visita nelle cucine che hanno bisogno di essere messere a posto, in genere offre la possibilità…
pesce / di - aprile 21, 2013
Una prima portata molto semplice da preparare, ma allo stesso tempo molto gustosa sono le Tagliatelle al pesce spada. Questa pietanza di pesce è accompagnata da una salsina a base…
Cucina e cultura / di - aprile 7, 2013
Una ricetta tipica della tradizione culinaria piemontese sono i Ravioli del plin. Sono detti del plin perché nel dialetto piemontese questa parola sta ad indicare il gesto di pizzicare la…
Cucina sana / di - marzo 13, 2013
Tra le pietanze più amate dalle persone troviamo quelle a base di pesce. Ciò non soltanto perché ne esistono tantissime varietà ma anche perché questo tipo di cucina si base…
antipasti / di - marzo 5, 2013
Un antipasto molto simpatico ed originale che può essere servito sia prima di un pranzo o una cena infornale con gli amici sia prima di un aperitivo o in un…
Cucina e cultura / di - marzo 2, 2013
La pasticceria francese è conosciuta in tutto il mondo per essere tra le migliori. Un dolce molto semplice, tipico della regione di Bordeaux, sono i Cannelés bordelais. Sono diverse le…
ricette / di - gennaio 8, 2010
La giusta proporzione tra farina e uova è fondamentale.