ricette
Ali di pollo fritte
Una delle ricette più famose e gustose di molti fast food americani come ad esempio KFC (Kentucky Fried Chicken) sono…
Categoria: secondi
antipasti
Polpette fritte di pesce
Polpette di pesce fritte ben aromatizzate, ideali come aperitivo o secondo veloce
Cucina e cultura
Currywurst
Una pietanza tipica della Germania, specialmente della sua capitale Berlino, sono i Currywurst ovvero un wrustel di vitello servito con…
Carne
Arrosto alla birra
Un modo molto particolare e gustoso di preparare l’arrosto consiste nel cucinarlo con la birra. Il piatto così preparato risulterà…
Armonie dal mondo
Cotolette gisse
Un secondo piatto di carne della tradizione svizzera, le cotolette gisse
Armonie dal mondo
Ali di pollo affumicate con insalata tabouleh
Uno dei must della cucina americana sono le ali di pollo. Esistono tantissime modi per prepararle, nella maggior parte dei…
Armonie dal mondo
Cosce di pollo marinate al sesamo
Le classiche cosce di pollo al forno con marinatura orientale
Armonie dal mondo
Bocconcini di maiale in salsa agrodolce
Un secondo piatto dal gusto agrodolce, tipicamente orientale
contorni
Cuori di carciofo con mozzarella filante
I carciofi in versione fritta: cuori di carciofo con mozzarella filante
contorni
Fritto di zucchine, patate e carote al forno
Un contorno o secondo piatto di verdure molto appetitoso ed economico
ricette
Tacchino tonnè
Una versione alternativa del classico vitello tonnato è il Tacchino tonnè. Questa rivisitazione non è soltanto più economica ma anche…
