Cucina italiana
Trofie alla Portofino
Un piatto tipico della città di Portofino, in Liguria, sono le Trofie alla Portofino. Questo piatto viene realizzato creando una…
Tag: ceci
Armonie dal mondo
Insalata quinoa e ceci
Un piatto facile con la quinoa, eletta alimento dell’anno dall’Onu
Armonie dal mondo
Cous cous ai tre sapori
Prepariamo oggi il cous cous ai tre sapori: pollo, gamberetti e ceci
Cucina e cultura
Zuppa di ceci e fagioli
Ecco come cucinare una golosa zuppa con fagioli, ceci e deliziosa pancetta affumicata
Carne
Costine di maiale con salsa ai ceci
Ecco come preparare un gustoso secondo piatto a base di ceci e costine di maiale.
Cucina e cultura
Riso in crema rustica
La ricetta del riso in crema rustica permetterà di ottenere un riso cremoso e delicato.
antipasti
Paté di ceci e melanzane
Come preparare un gustoso paté di ceci e melanzane da utilizzarsi quale antipasto per le cene di Natale o Capodanno.
Cucina italiana
Zimino di ceci, una ricetta dalla Liguria
In Liguria con il termine “zimino†si intende qualsiasi tipo di pietanza che contiene bietole..
