Sapete già che quando si parla di ricette straniere, vuol dire che c’è di mezzo il ricettario dell’EXPO. Ecco una ricetta di quelle particolari ma gustose che arrivano direttamente dal Brasile. Il pane di miele, l’avete mai assaggiato? In alternativa millefoglie e crostatine sono un’ottima merenda.
Dolci
Millefoglie classica, portarla in tavola è un piacere!
Le torte millefoglie o millesfoglie sono delle torte particolari e raffinate da usare nelle occasioni speciali. Torte per le quali non si useranno quasi mai creme semplici ma piuttosto creme inglesi e panna montata. Ecco una ricetta che arriva direttamente dal sito dell’EXPO.
Crostatine alla frutta per la merenda top
Le crostatine alla frutta sono un must della merenda estiva, perché sono fresche, gelatinose e di stagione. Ecco gli ingredienti e le modalità di preparazione per portarne in tavola circa 20 pezzi.
Come si fa il gelato alla stracciatella
Il gelato alla stracciatella è uno dei gelati più amati da tutti, grandi e piccini; si tratta di una base di cremoso gelato alla panna arricchito con golose e croccanti scagliette di cioccolato. Questa ricetta, completa di presentazione è curata dall’EXPO, da cui abbiamo già appreso il gelato alla frutta e i sandwiches di gelato.
Sandwiche di gelato alle ciliegie senza latte
Dopo il gelato senza gelatiera alla frutta ecco un’altra soluzione per la merenda gustosa: Sandwiche di gelato alle ciliegie senza latte. Il suggerimento come al solito arriva dall’EXPO 2015.
Gelato banana e ananas senza gelatiera e con tanto gusto
Il gelato alla banana ed ananas è da considerare un’ottima soluzione per quanti vogliono mettere in freezer una merenda senza paragoni. La ricetta è tirata fuori dall’archivio dell’EXPO che non propone una sola versione del gelato senza gelatiera.
Pane dolce alle uvette, lo sapete preparare?
Un pane dolce è sempre qualcosa di godurioso anche se con il caldo di questi giorni non viene voglia di accendere il forno. Se poi, però, il risultato è quello in foto, allora possiamo rivedere le nostre posizioni. Ecco il suggerimento per preparare il pane dolce alle uvette che arriva dall’EXPO.
Muffin al Grana Padano, mirtilli e miele
I Muffin al Grana Padano, mirtilli e miele sono soltanto uno dei due dolci che vi presentiamo oggi e che di base hanno il Grana Padano. Dopo due antipasti e due primi piatti, non poteva che esserci una dolce conclusione a questa breve carrellata.
Crostatine di frutta secca, come si preparano
Le crostate in genere prevedono l’impiego della frutta fresca o della marmellata ma in questa ricetta disponibile sul sito dell’EXPO è proposta una variante eccezionale del classico dolce citato, che di base ha la frutta secca.
Ballokume, biscotto di primavera albanese
Oggi abbiamo deciso di votarci alla primavera, con una zuppa e poi anche con un ciambellone salato, adatto ad ogni genere di pic-nic. Ecco allora che possiamo concludere l’opera con un dolce albanese che della primavera ha soprattutto la leggerezza. Torniamo ancora una volta sul ricettario dell’EXPO.
Mug cake al cioccolato senza glutine
Mug cake al cioccolato senza glutine è una ricetta che troviamo sul ricettario di Paneangeli e come al solito dimostra l’attenzione dell’azienda a tutti i suoi clienti, compresi quelli che di glutine proprio non possono sentir parlare.
Torta cioccolato e pistacchi
La forza del cioccolato e poi anche la freschezza che soltanto la combinazione con i pistacchi sa fornire. Questa è opera di Redzora che di tanto in tanto ci piace ascoltare e leggere per portare in tavola delle assolute squisitezze. Ecco preparazione e ingredienti tutti da gustare.
Crostata di Ciliegie in un’ora e mezza
Una ricetta che esalta il sapore di un frutto che tra maggio e giugno ha la sua diffusione maggiore. Ecco descrizione, ingredienti e preparazione della crostata di ciliegie.
La torta di mandorle di Santiago
La torta di mandorle di Santiago è una ricetta spagnola che arriva dal ricettario dell’EXPO da cui abbiamo già tirato fuori il suggerimento per la minestra di piselli.
Madeleines, come le preparano i francesi
Dal sito dell’EXPO rubiamo la ricetta delle madeleines, dei dolci non troppo carichi di zucchero, ideali per il caffé ma anche per un thè pomeridiano. Ecco come deliziare grandi e piccini a suon di dolcetti.