Anche se preparare l’ananas alla piastra potrà sembrarvi strano, il risultato che si ottiene vi farà ricredere subito.
Questo piatto è anche molto veloce e semplice da preparare, e può essere sfruttato soprattutto ora che iniziano ad essere disponibili i frutti estivi.
4 fette di ananas
cannella in polvere
miele
zucchero di canna
Per prima cosa accendiamo la piastra ed in mancanza di essa usiamo una padella antiaderente sul fuoco. Puliamo bene l’ananas togliendo anche tutti gli occhi scuri dalle fette, che saranno alte circa 2 centimetri.
Facciamo quindi cuocere le fette per un totale di circa 12 minuti, girandole almeno 2 volte.
Quando l’ananas è bella abbrustolita allora mettiamo le fette su un piatto e le spolveriamo con un cucchiaino ciascuna di zucchero di canna, uno di miele ed un velo di cannella.
