Nonostante sia una ricetta apparentemente molto particolare e bizzarra siamo sicuri che i muffin alle mele, realizzati con dolcissimo miele e gustosi e croccanti pezzi di mele, potrebbero risultare davvero molto graditi.
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Frittelle di mele senza glutine
Le frittelle, le dolci, buone, soffici frittelle alle mele, possono venir preparate anche per i celiaci senza che perdano nemmeno una briciola di gusto e bontà?
La risposta, naturalmente, non potrebbe essere che si e noi, proprio oggi, vi insegneremo come preparare delle squisite e deliziose frittelle di mele senza glutine adatte davvero a tutti.
Frittelle di mele con scorzette di limone
Una ricetta semplice, quale potrebbe essere, a titolo puramente esemplificativo, quella delle frittelle di mele, potrebbe acquisire incredibili potenzialità nel caso in cui, in tutta semplicità, la si modifichi e la si migliori grazie all’aggiunta di poco cioccolato e di poche scorzette di limone.
Torta rustica alle mele
Variante delle classica e tradizionale torta alle mele, della quale tutti conosceranno la ricetta, questa torta rustica alle mele prevede un surplus di cannella e mele che renderanno la torta non solamente più speziata ma, al contempo, notevolmente più saporita e gustosa.
Cubetti di tacchino con mela caramellata
Sebbene tradizione voglia che la cena o il pranzo di Natale siano leggerissimi pasti di magro, a base soprattutto di pesce e verdura, sempre più famiglie italiane trasgrediscono questo dettame, per comodità o necessità, scegliendo di mangiare carne anche a Natale, alimento decisamente meno costoso e di più immediata realizzazione.
Ciò non vuol dire, si badi bene, che optando per questa soluzione si rinunci alla raffinatezza tipica del cenone natalizio o alla sperimentazione di nuove combinazioni che rendano quanto mai interessante ed inaspettata questa ricorrenza.
Sicuramente ciò avviene, per esempio, grazie a questa alternativa ricetta che, in maniera non scontata e non sgradevole, unisce la dolcezza della mela alla delicatezza della carne bianca di tacchino, dando vita ad un piatto unico ed irripetibile.
Ricetta tradizionale mele candite
Abbiamo già visto che preparare la frutta candita in casa, lungi dall’essere un’operazione veloce e sbrigativa, è tuttavia delle più semplici e, allo stesso tempo, sensazionali e capace di coinvolgere molti palati sopraffini.
Una ricetta simile, sebbene assolutamente peculiare, è quella delle mele candite che, nel periodo di Halloween, vanno per la maggiore e per la cui realizzazione è fondamentale la creazione di un perfetto caramello impreziosito, in questo caso, da una speziata stecca di cannella.
Flan di mele alla maniera spagnola
E’ uno dei dolci più comuni in Spagna, insieme alla più famosa crema catalana, ed è realizzato con ingredienti davvero semplici. Un flan che si realizza con la stessa procedura del bonet o del creme caramel e che si rivela molto versatile soprattutto per i vari modi con i quali può essere servito.