Dolci / di - 19 Ottobre 2021
La crema pasticcera, è ampiamente utilizzata per la farcitura di torte e dolci. Il suo sapore, delicato ma deciso, si sposa con altri sapori esaltandone le particolarità. La crema pasticcera,…
Dolci / di - 19 Febbraio 2014
Cosa c’è di meglio della torta della nonna per spezzare un pomeriggio di lavoro? Si tratta di una torta semplice e dal sapore delicato, che piace tanto…
Armonie dal mondo / di - 28 Marzo 2013
Variazione con meringhe del classico dolce al cucchiaio
Dolci / di - 13 Agosto 2012
Il fool di fragole è un dolce ideale per l’estate da preparare con la frutta fresca di stagione. La preparazione è molto veloce e questo dessert con frutta, crema e…
Dolci / di - 20 Aprile 2011
la crema pasticcera al cioccolato bianco si prepara in pochissimo tempo e può essere la merenda ideale per i vostri bambini perché si prepara con cioccolato, latte e uova.
Dolci / di - 14 Aprile 2011
Questo tipo di crema pasticcera al cioccolato viene impiegata in pasticceria per farcire bigné alla crema o per dare un tocco di originalità ai classici profiteroles.
Dolci / di - 12 Aprile 2011
La crema pasticcera è uno di quei classici della tradizione dolciaria particolarmente usata nella preparazione di torte e biscotti di vario genere e oggi vi presentiamo una ricetta alternativa seguendo il metodo Montersino.
Dolci / di - 5 Aprile 2011
Oggi vi presentiamo una gustosissima variante che prevede l’aggiunta di un limone non trattato che conferirà un sapore del tutto particolare a questo golosissima crema al cucchiaio.
Dolci / di - 16 Giugno 2010
Dolce di grande effetto, buono e semplice da realizzare, da tenere in considerazione per feste e dopo cena.
Dolci / di - 30 Settembre 2009
La preparazione dei cannoncini alla crema è molto facile, ma occorre avere i mini coni in acciano per dare alle paste la tipica forma a cannone..
Dolci / di - 7 Agosto 2009
Ciò non toglie che è possibile preparare la zuppa inglese anche senza l’utilizzo di liquori..
