Dolci
La crema pasticcera: preparazione, tecniche e utilizzo
La crema pasticcera, è ampiamente utilizzata per la farcitura di torte e dolci. Il suo sapore, delicato ma deciso, si…
Tag: crema pasticcera
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Ricette classiche, la torta della nonna
Cosa c’è di meglio della torta della nonna per spezzare un pomeriggio di lavoro? Si tratta di…
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Ricetta Fool di fragole
Il fool di fragole è un dolce ideale per l’estate da preparare con la frutta fresca di stagione. La preparazione…
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Crema pasticcera al cioccolato bianco
la crema pasticcera al cioccolato bianco si prepara in pochissimo tempo e può essere la merenda ideale per i vostri…
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Crema pasticcera al cioccolato
Questo tipo di crema pasticcera al cioccolato viene impiegata in pasticceria per farcire bigné alla crema o per dare un…
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Crema pasticcera Montersino
La crema pasticcera è uno di quei classici della tradizione dolciaria particolarmente usata nella preparazione di torte e biscotti di…
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Crema pasticcera al limone
Oggi vi presentiamo una gustosissima variante che prevede l'aggiunta di un limone non trattato che conferirà un sapore del tutto…
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Dolce diplomatico
Dolce di grande effetto, buono e semplice da realizzare, da tenere in considerazione per feste e dopo cena.
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Ricetta cannoncini alla crema
La preparazione dei cannoncini alla crema è molto facile, ma occorre avere i mini coni in acciano per dare alle…
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Ricetta zuppa inglese
Ciò non toglie che è possibile preparare la zuppa inglese anche senza l'utilizzo di liquori..
