Ricetta pomodori ripieni con melanzane e mozzarella
Scritto da: Alessandro Bombardieri in primi il 22nd luglio
Con i pomodori si possono fare migliaia di piatti diversi, dai gnocchi con capperi, rucola e pomodorini visti qualche giorno fa, ai fusilli con piselli, gamberetti e pomodori alla bruschetta caprese…
Oggi vediamo invece come preparare un piatto col pomodoro al centro dell’attenzione: i pomodori ripieni con melanzane e mozzarella, una ricetta ottima anche per questo periodo estivo molto caldo.
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