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Esistono tanti modi per preparare dei buoni involtini, possiamo fare involtini di peperoni con caprino, involtini di pollo, involtini di melanzane grigliate ecc…

Oggi vediamo proprio una variante di involtini con le melanzane: gli involtini di melanzane alla mediterranea.

Questi involtini possono essere usati come antipasto, sia caldi che freddi e rappresentano un’ottima idea per i pranzi estivi.

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0 | 14 luglio 2010 | antipasti | | | | |