secondi / di - Gennaio 18, 2015
Lo spezzatino, soprattutto se fatto con un misto di carni, è un ottimo secondo piatto per la domenica. Ne proponiamo una versione ricca di gusto che riesce a deliziare i…
Armonie dal mondo / di - Maggio 20, 2013
Come preparare il classico spezzatino francese
Armonie dal mondo / di - Febbraio 22, 2013
Uno dei piatti più famosi della cucina Africana, per la precisione della cucina Somala ed Etiope, è lo Zighinì ovvero uno spezzatino di carne di pollo o manzo con verdure…
Carne / di - Gennaio 24, 2011
Lo spezzatino di capriolo ai funghi è una ricetta che ben si accompagna alla polenta, per poter creare un mix unico di sapore e tradizione.
secondi / di - Ottobre 12, 2010
Oggi andiamo a preparare un secondo piatto molto particolare, vale a dire lo spezzatino al Marsala.
Ristoranti / di - Maggio 8, 2010
Il maffè, un modo originale ed esotico di preparare lo spezzatino.
