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E’ da poco cominciato l’autunno e fa piacere tornare a preparare piatti anche leggermente più elaborati che prevedono l’utilizzo del forno. Contro i primi mali e malanni di stagione, ad…
Cucina italiana / di - Luglio 19, 2014
Volete preparare una ricetta che dia un sapore nuovo alle verdure di sempre? Anche d’estate è possibile ricorrere allo sformato, una soluzione sempre elegante per portare in tavola la salute…
contorni / di - Novembre 15, 2012
Un contorno veloce e gustoso con uno degli ortaggi di stagione, la zucca
secondi / di - Dicembre 14, 2011
Come preparare un natalizio sformato di patate e ricotta con salsa alla trevigiana.
Cucina e cultura / di - Settembre 1, 2011
La ricetta odierna, lo sformato di cicoria, si propone di evidenziare tutte le proprietà benefiche contenute nello sfizioso ortaggio.
antipasti / di - Ottobre 18, 2010
Quest’oggi vediamo come cucinare un antipasto piuttosto particolare, ossia uno sformato di piselli.
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Per le persone vegetariane lo sformato di zucchine è un piatto spettacolare..
