Tag: polenta
antipasti
Cubotti dorati al prosciutto
Cubotti di polenta, verza e prosciutto per un antipasto sfizioso
pesce
Polenta al sugo di baccalà
Ecco come cucinare un ottimo sugo di baccalà per accompagnare una gustosa e sostanziosa polenta.
Cucina italiana
Stufato di polenta ricetta tradizionale
Un ottimo piatto unico della tradizione abruzzese è rappresentato dallo stufato di polenta.
antipasti
Ricetta tartine miste di polenta
Oggi vediamo come impiegare gli avanzi di questo piatto per dar vita a delle tartine miste di polenta.
primi
Merluzzo al verde
Il merluzzo, insieme con le acciughe sotto sale e le aringhe è tra i pochi pesci di acqua salata presente…
ricette
Come si prepara la polenta Taragna
La preparazione della polenta Taragna è molto semplice, ma richiede un bel po' di tempo soprattutto per la cottura. La…
