zuppe e minestre / di - 22 Settembre 2016
Le lenticchie sono un altro elemento – come i fagioli – molto interessante per la cucina mediterranea. Ideali per la zuppa, si legano molto bene anche ai cereali e al…
Cucina italiana / di - 11 Dicembre 2015
Zuppa di lenticchie IGP di Castelluccio di Norcia, ovvero, come portare la tradizione culinaria italiana in tavola in meno di un’ora. Ecco una proposta che non può mancare dal vostro…
Cucina italiana / di - 10 Aprile 2015
Le lenticchie sono un piatto ricco di ferro e si possono gustare a mo di zuppa d’inverno ma anche fresche o tiepide quando le temperature salgono. Indipendentemente dal gusto espresso…
Cucina italiana / di - 31 Dicembre 2014
Quanti tipi di lenticchie conoscete? Una domanda che cade a fagiolo (tanto per restare in tema legumi), in questo capodanno. Nella notte di San Silvestro, infatti, le lenticchie con il…
ricette / di - 23 Ottobre 2012
Ecco come preparare una gustosa e bollente zuppa di lenticchie
Molluschi / di - 8 Maggio 2012
Ecco come preparare una gustosa insalata a base di polpo grigliato.
natale / di - 3 Gennaio 2012
Involtini di carne con cotechino e lenticchie per riciclare
primi / di - 3 Gennaio 2012
Preparare un cous cous di lenticchie per riciclare gli avanzi del Capodanno.
Cucina italiana / di - 1 Giugno 2011
Le lenticchie in umido sono sicuramente una delle ricette più conosciute, perché in Italia è uso comune mangiare questi legumi con il cotechino la notte di San Silvestro, perché secondo la tradizione portano fortuna e denaro.
Cucina italiana / di - 27 Dicembre 2010
Vediamo come preparare il pasticcio di lenticchie, una simpatica alternativa al classico cotechino con lenticchie.
