Cucina messicana - Ricette di cucina e vino

Salsa verde cruda, una ricetta messicana

La salsa verde, preparata con pomodori verdi, cipolla e peperoncino piccante è alla base di tante altre ricette messicane. Ma…

14 Ottobre 2015

Un piatto messicano estivo e colorato

13 Luglio 2013

Variante freschissima con pesce dei classici tacos messicani

10 Novembre 2012

Ecco come preparare delle perfette tortillas, assolutamente non piccanti, per gustare il sapore della vera cucina messicana.

22 Luglio 2012

Il manzo piccante è un piatto tipico della tradizione messicana, in cui si uniscono la polpa di manzo tritata ad…

7 Febbraio 2011

La cocada è un tipico dolce messicano a base di cocco, creato per condividerlo con l'intera famiglia.

10 Gennaio 2011

La preparazione è molto semplice e più in basso è spiegato come cucinare questa ricetta che si può definire metà …

20 Agosto 2009

Vediamo come preparare le Tortillas messicane, fondamento della cucina messicana...

2 Marzo 2009