Masterchef è il non plus ultra delle trasmissioni dedicate alla gastronomia. Questa ricetta è tirata fuori proprio dal loro sito ufficiale e vi consente di diventare chef per un giorno. Ecco come si preparano gli involtini con verdure confit.
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Alida per Masterchef propone ciceri e tria
Una ricetta che sembra uscita da un libro di gastronomia locale. È la proposta di Alida che ai giudici di Masterchef propone il piatto unico e molto intrigante dei ciceri e tria. Anche se siamo lontani dai piatti di pesce come la gallinella su polenta o la sogliola ripiena, non si può dire che questo piatto sia da meno nella sua semplicità.
Masterchef junior e le ricette estrose dei piccoli – Colazione bugiarda
Come si prepara la colazione bugiarda e poi perché questo nome? Forse alla prima domanda possiamo rispondere consultando i consigli dei piccoli chef di Masterchef junior ma alla seconda domanda è più complicato. Forse è la creatività a parlare per ingannare il palato?
Masterchef junior e le ricette estrose dei piccoli – Quaglia in cartoccio con caponata
Il nome originale di questa ricetta di Masterchef junior è la seguente: Quaglia in cartoccio con caponata di verdure e mostarda al vecchio balsamico?. Possibile che un bambino abbia pensato a tutta questa articolazione culinaria? Ecco la ricetta del piccolo Nicolò.
Ricette Masterchef: la bouillabaisse marsigliese rapida
Le ricette di Masterchef sono sempre un misto di tradizione e innovazione. In questo caso siamo di fronte ad un grande classico che non esclude un pizzico di fantasia da parte della realizzatrice. È proprio Alida a raccontare al sito della trasmissione, come si prepara il piatto.
Maradona propone le polpette in antipasto, kebbeh!
Un antipasto dovrebbe essere facile da preparare, veloce da portare in tavola, a meno che è la ricercatezza l’ingrediente segreto della vostra cucina. In quel caso anche la proposta di Maradona per Masterchef non è male.
Da Masterchef la ricetta delle cozze in vacanza
Rubina ha proposto e preparato per MasterChef un antipasto assolutamente gustoso, le cozze in vacanza che però sono molto ricche di sapore e stando all’elenco degli ingredienti, quanto di più lontano si possa pensare dalla cucina semplice di una volta.
Ferragosto 2013, le ricette dei masterchef
Una delle tendenze del Ferragosto 2013 è senza dubbio quella di realizzare dei piatti leggeri, ma gustosi che siano in grado di ricordare i sapori della cucina mediterranea e di soddisfare il palato. Fra le proposte da portare in spiaggia, restano senza dubbio le insalate di riso e di pasta, dei veri classici della cucina italiana.
Ma quali sono le ricette proposte dai masterchef nel corso dello studio “Polli Cooking Lab”?
Menù di Ferragosto, le regole dei masterchef
Il Ferragosto 2013 sta per arrivare e le proposte culinarie anche in vacanza non mancano, sia per chi sceglierà di festeggiare nel più tradizionale dei modi, sia per chi opterà per un pranzo all’insegna del gusto e della leggerezza.
Pasta al forno, parmigiana o insalata di riso rappresentano dei veri e propri classici della cucina di Ferragosto, ma se volete essere in linea con le nuove tendenze dell’estate 2013 non potrete rinunciare ai consigli dei Masterchef.