eventi / di - 16 Agosto 2013
Mangialonga in Piemonte, 25 agosto 2013
Passeggiata enogastronomica fra i vigneti del Barolo e i piatti tipici della zona
eventi / di - 16 Agosto 2013
Passeggiata enogastronomica fra i vigneti del Barolo e i piatti tipici della zona
eventi / di - 22 Ottobre 2008
Ancora un evento enologico dedicato a chi ama le tendenze e le novità …
degustazione vino / di - 21 Ottobre 2008
Dopo avere apprezzato Dolcezza e Morbidezza del vino che stiamo degustando, l`analisi successiva che compiremo..
degustazione vino / di - 22 Agosto 2008
Vediamo adesso cosa andiamo a ricercare e quali elementi valutiamo quando degustiamo un vino…
degustazione vino / di - 7 Agosto 2008
Dopo avere valutato l`aspetto, il colore e le sensazioni olfattive giungiamo alla terza fase della degustazione..
eventi / di - 1 Agosto 2008
Si è svolto ieri pomeriggio l`evento organizzato dalla HTS Enologia, Un Calice in Laguna..
degustazione vino / di - 29 Luglio 2008
Tutti gli odori sono generati da composti chimici volatili e dalle loro reazioni, l`abilità del degustatore sta nel trasmettere le sue..
degustazione vino / di - 28 Luglio 2008
E` forse la fase più impegnativa della degustazione e quella che richiede maggiore studio, applicazione e va praticata con assiduità ..
guide / di - 22 Luglio 2008
L`unghia consente di cogliere la sfumatura che spesso può differire dalla tonalità principale ed è anche indice dell`età del vino..
guide / di - 21 Luglio 2008
Più sono ravvicinati più alta sarà la gradazione. L`esame dell`effervescenza è rivolta ai vini frizzanti e agli spumanti, si verifica..