Cucina e cultura / di - febbraio 4, 2015
Ogni volta che si pensa alla piadina, la mente vola in Romagna, come se lì facessero l’unica piadina al mondo degna di essere chiamata tale. Bhè forse è così ma…
ricette / di - ottobre 5, 2014
Quando si va di fretta è molto più difficile rispettare una dieta sana ed equilibrata. Ma non ad esempio se si scelgono ricette del menu vegetariano, fatte di ingredienti sani…
antipasti / di - febbraio 12, 2013
Dall’Emilia Romagna, i burlenghi di Carnevale sottili e croccanti
Cucina e cultura / di - agosto 30, 2011
Le ricette benefiche di Ode Al Vino vi portano a scoprire le salutari proprietà del mais.
ricette veloci / di - gennaio 19, 2010
Piadina Tirolo con speck e scamorza…
ricette / di - luglio 31, 2009
Ci sono tantissime varianti della piadina e prepararla in casa non è poi così difficile, anche se in commercio si trovano degli ottimi..
ricette / di - settembre 15, 2008
Giovanni Pascoli le ha dedicato la poesia Piada, per esaltarne le origini e le qualità di cibo umile ma genuino. Eccovi la ricetta della Piadina Romagnola..