Un secondo piatto molto gustoso e semplice da preparare sono i Cestini di lattuga con insalata di tacchino.
Altre seconde portate a base di tacchino molto gustose sono il Tacchino tonnè e i Bocconcini di fesa di tacchino e pancetta affumicata.
Involtini freddi di lattuga e carpaccio
Una seconda portate stiva molto gustosa e semplice da realizzare sono gli Involtini freddi di