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Menù di Ferragosto, le regole dei masterchef

Direttamente dai masterchef, i consigli per un perfetto Schichic da spiaggia, la nuova tendenza dell’estate 2013

Come ottenere una frittura light

Ecco qualche consiglio per rendere più leggera la frittura, un metodo di cottura non troppo amato dai nutrizionisti

Come raffreddare velocemente cibi caldi

Gli chef dicono che prima di mettere nel frigorifero o nel congelatore un cibo caldo, come lasagne, brodi e carne è necessario abbassare la temperatura del cibo.

Ricetta prosciutto crudo e ananas

…consigli su come portare in tavola ananas e prosciutto crudo…