secondi / di - 29 Luglio 2014
D’estate il carpaccio è la soluzione ideale per le giornate più calde. Anche la carne rossa, infatti, come il manzo, può essere cucinata in questo modo che non ha bisogno…
antipasti / di - 3 Febbraio 2013
Un ottimo antipasto da preparare e da poter servire come finger food, sono i Baci di champignon. Devono essere serviti appena sono pronti. La delicatezza della crema di fungo può…
contorni / di - 16 Dicembre 2010
L’idea che vogliamo suggerirvi sono i bocconcini di champignon al caprino e olive, che daranno un tocco di originalità alla vostra tavola.
secondi / di - 10 Settembre 2010
Oggi andiamo a vedere come si cucinano i petti di polli ai funghi…
