Speciale Natale, la Spongata
La Spongata è una deliziosa torta di fragrante pasta sfoglia, farcita all`interno con un ripieno dal colore ambrato..
La Spongata è una deliziosa torta di fragrante pasta sfoglia, farcita all`interno con un ripieno dal colore ambrato..
Il riso è l`ingrediente principale di questo piatto; si tratta di uno degli alimenti più consumato nel mondo e anche…
Questa splendida torta dal sapore paradisiaco per gli amanti del cioccolato, pare sia stata creata a Palermo..
Eccovi una ricetta che non potrà non farvi venire l`acquolina in bocca. Basta pensare alla voluttuosa..
Il castagnaccio è un delizioso dolce appartenente alla tradizione toscana, preparato con castagne, uvetta, pinoli e aromi..
La città di Modica nel ragusano, è nota per produrre fin dal 1700 una particolare qualità di cioccolato..
Stiamo cavalcando la coda di questa estate meterologicamente bizzarra e scostante, ma è pur sempre estate ed è lecito gustare…
L`offerta gastronomica siciliana è forse tra le più vaste, movimentate e pittoriche d`Italia. I sapori decisi che spaziano dai mari…
Forse assieme alla Lupara, tristemente ricordata per fatti di sangue, il Cannolo è nell`immaginario collettivo uno dei richiami più frequenti…
Si tratta di un dolce dal sapore fresco ed estivo, ottimo da servire in queste calde giornate d'Agosto..
Uniamo alla polpa così ottenuta il burro, la farina, lo zucchero e la cannella, cercando di realizzare un composto omogeneo..
Irroriamo la sfoglia con del burro fuso e versiamo in ordine: il pangrattato tostato, le mele, l'uvetta, i pinoli e…
La Apple pie veniva consumata soprattutto a cena e poi il mattino dopo a colazione, visto che era facilmente deperibile..
Una ricetta classica, vediamo come preparare la torta di mele. La mela è un frutto proveniente dall'Asia con origini che…
Lasciatelo fermentare per una decina di minuti circa e nel frattempo preparate tutti gli altri ingredienti..