Una dei più efficaci, come abbiamo avuto modo di sperimentare, è quello denominato Dukan, dal nome del medico e nutrizionista francese Pierre Dukan che lo ideò, che prevede la successiva applicazione di due distinte fasi, la “Fase di attacco“, della quale abbiamo già parlato, e la “Fase di crociera” della quale adesso renderemo conto.
ALIMENTI FASE DI CROCIERA DIETA DUKAN
Se durante la Fase 1, come abbiamo avuto modo di appurare, l’obiettivo è quello di aggredire l’organismo con un dieta ed un’alimentazione esclusivamente proteica, durante la Fase 2 sarà necessario mantenere i risultati ottenuti nonché procedere al reintegro delle sostanze nutritive momentaneamente accantonate ma fondamentali per lo stato di salute dell’organismo.
Ecco, dunque, che gli alimenti consentiti in questa delicata fase di mantenimento/proseguimento potrebbero essere:
– le carni magre di origine bovina e avicola
– la selvaggina
– le frattaglie
– il pesce
– i crostacei
– le uova
– i latticini magri
– i cereali quali la crusca
– verdura a foglia verde
– leguminose