Cucina cinese

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involtino primavera

La cucina cinese è una delle più rinomate nel mondo, e probabilmente quella con la maggiori varianti.

La cucina cinese risponde tradizionalmente a quattro famiglie: cucina Dongbei, cucina di Shanghai, la cucina del Sichuan e cucina cantonese.



La cucina cinese è legata particolarmente alla società, alla filosofia e alla medicina. Si distingue grazie all’utilizzo di verdure cotte e per le varianti di grano.

Alimenti Ying per il sesso femminile sono morbidi e bagnati grazie all’utilizzo di ortaggi e frutta. Gli alimenti Yang, prodotti per il sesso maschile, fritti, piccanti o di carne hanno un effetto riscaldante.