ricette
Cocottes di Spinaci e Stilton con Nocciole e Tartufo Marzuolo
Ogni volta che sentite parlare di tartufo vi si drizzano le orecchie e poi si abbassano immediatamente per via del…
Tag: tartufo
Cucina italiana
Pappardelle al tartufo e crema di mascarpone
La cucina italiana è tra le più importanti e buone al mondo ed è conosciuta soprattutto per i suoi primi…
Cucina e cultura
Tartufi al cioccolato fondente
Ecco una ricetta particolare per preparare alcuni gustosi tartufi artigianali al gusto di cioccolato fondente.
secondi
Ricetta tradizionale agnello in salsa di tartufo
Come preparare l'agnello in salsa di tartufo.
contorni
Ricetta patate ripiene con salsa al tartufo
Le patate ripiene con salsa di tartufo, sono un contorno capace di affiancare magnificamente le succulenti portate centrali dei cenoni…
formaggi
Paglierine farcite al tartufo
Nei negozi specializzati ed oggi anche nei supermercati si può facilmente acquistare la crema di tartufo, che è alla base…
