Cucina e cultura / di - 19 Settembre 2013
Una ricetta tipica delle regione Marche preparata soventemente durante il periodo pasquale è la Crescia, ovvero un dolce salato ripieno di formaggio. Viene servita accompagnata con salumi come prosciutto crudo,…
cucina francese / di - 27 Giugno 2013
Una pietanza molto gustosa, tipica della cucina francese è il Gratin dauphinois. Questa pietanza è una torta salata composta da strati sovrapposti di patate intervallati da formaggio groviera grattugiato e…
Cucina sana / di - 2 Giugno 2013
Una torta salata molto buona e soprattutto semplice da preparare è la Torta di zucchine e fiori di zucca. Questa torta è realizzata con la pasta sfoglia ricoperta da vari…
Cucina e cultura / di - 23 Marzo 2013
Il tarte tatin è un tradizionale dolce francese a base di mele. Esso però potrà essere realizzato anche con frutti o ingredienti diversi. Una delle versioni più gustose è il…
Cucina e cultura / di - 28 Luglio 2012
Ecco come preparare una perfetta ciambella salata.
