pesce / di - settembre 12, 2016
Un modo appetitoso di preparare il pesce al forno: orata in crosta di pistacchi con salsa allo zafferano e pomodori di Pachino confit. Parte con queste poche parole la presentazione di…
pesce / di - settembre 12, 2016
Filetto di orata marinato in olio al ginger e zafferano al profumo di aglio selvatico su soffice di patate allo Champagne e sale rosso delle Hawaii. Questo è il titolo…
Cucina sana / di - dicembre 28, 2010
L’orata è un pesce tipico del Mar Mediterraneo ampiamente usato per la preparazione di molte ricette di pesce.
pesce / di - novembre 30, 2010
Oggi cucineremo una ricetta di pesce, cioè l’orata in umido…