Cucina italiana
Menu pasquale con piatti tipici
Se a Natale di norma i pranzi ed i cenoni si organizzano prevalentemente a casa, per la Pasqua il pranzo…
Tag: ricette carne
antipasti
Ricetta vitello tonnato Bimby
Il vitello tonnato è un'antipasto piemontese chiamato anche vitel tonnà o vitel tonnè.
Carne
Ricetta carne alla genovese
La carne alla genovese è una ricetta tipica ligure molto apprezzata in tutta la nostra penisola per il sapore deciso…
Carne
Ricetta arrosto di maiale al latte
Dopo aver visto come preparare l'arrosto di vitello classico vediamo insieme la ricetta dell'arrosto di maiale al latte, un secondo…
Carne
Ricetta arrosto di tacchino
Abbiamo pensato di proporvi la variante "light" con l'arrosto di tacchino, un secondo piatto di carne semplice e veloce.
Carne
Ricetta costolette di agnello
Le costolette di agnello sono un secondo piatto tipico della tradizione italiana e in questo caso vi proponiamo una ricetta…
Carne
Ricetta filetto di maiale all’ananas
Il filetto di maiale all'ananas è una ricetta dal sapore esotico che unisce la carne di maiale ad alcuni ingredienti…
Carne
Ricetta cinghiale alla cacciatora
Il cinghiale alla cacciatora è una ricetta tipica della Maremma, che prevede l'utilizzo di questa carne così particolare marinata con…
Carne
Ricetta spitini palermitani
Gli spitini sono un piatto tipico della rosticceria siciliana, in cui si creano una sorta di mattonelle fritte ripiene di…
Carne
Ricetta filetto alla Wellington
La ricetta del filetto alla Wellington è un piatto tipicamente francese, che prende il nome da Arthur Wellesley duca di…
Carne
Ricetta manzo piccante alla paprika
Il manzo piccante è un piatto tipico della tradizione messicana, in cui si uniscono la polpa di manzo tritata ad…
Carne
Ricetta agnello saporito
Oggi vi proponiamo l'agnello saporito, una ricetta di carne particolarmente leggera e facile da preparare.
Carne
Ricetta stinco di maiale al forno
Lo stinco di maiale al forno è un piatto molto gustoso che si adatta molto bene alla cena autunnale o…
Carne
Ricetta carne alla pizzaiola
La preparazione della carne alla pizzaiola è come sempre con le nostre ricette facile, ma prima andiamo a vedere gli…
Carne
Vitello Tonnato ricetta
La preparazione del vitello tonnato è molto semplice, ma richiede molto tempo soprattutto per la cottura della carne..
