primi / di - 8 Settembre 2017
Come fare il ragù di vitello in bianco
Il ragù di vitello in bianco è una preparazione abbastanza tradizionale che io trovo perfetta per condire la pasta con un sugo leggero ma sostanzioso. Il ragù in bianco, cioè…
Tag: ragù bolognese
Salse / di - 26 Settembre 2016
Si può preparare il ragù alla bolognese con il Bimby?
Il Bimby è uno strumento diventato essenziale in molte famiglie perché semplifica la preparazione degli alimenti e in molti casi offre un gusto tutto nuovo, particolare e molto vicino a…
Salse / di - 26 Settembre 2016
Come si prepara il vero ragù alla bolognese
Ci siamo chiesti quale sia la vera ricetta del ragù alla bolognese perché si sa che al di là della proprietà della ricetta, questa ha certamente subito delle variazioni nel…
