Torta salata di formaggio e salmone

Chi ha imparato a seguire le nostre proposte sa bene che cerchiamo di non abbinare mai il latte con il pesce. Tuttavia ci sono tante proposte in cucina, già sperimentate, che parlano di torte salate dove il gusto forte del salmone è abbinato all’intensità dolciastra del formaggio. Ecco una proposta di torta salata senza dubbio gustosa. 

Gli involtini primavera di Anna Moroni

Sappiamo benissimo che in un ristorante cinese possiamo trovare sempre gli involtini primavera che sono caratteristici di questo genere di cucina asiatica, sono gustosi e adatti ad ogni palato, specie a quello dei bambini che apprezzano la delicatezza del ripieno di verdure, insolito e gustato senza pensare alle cose verdi

La Liberazione festeggiata con le ricette della Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco è senz’altro una delle trasmissioni più seguite a tema gastronomico e anche le ricette proposte, vuoi per la didattica della presentazione, vuoi per la semplicità dell’esecuzione, sempre fatta in un tempo ridotto, sono ideali per cimentarsi ai fornelli senza soffrire di ansie da prestazione.