Salse / di - aprile 25, 2015
3 salse per il pinzimonio
Sono tre salse molto semplici da realizzare che propongono di andare oltre la degustazione classica delle cruditè aggiungendo un tocco di fino, una chiccheria per il palato. Le salse verdi…
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pinzimonio antipasti / di - ottobre 26, 2014
Il pinzimonio perfetto
Il pinzimonio sembra qualcosa di diabolico a sentirlo nominare, invece non è altro che il quid della vostra serata all’insegna della carne arrosto alla brace. Ecco come prepararlo facendo attenzione…
Cucina italiana / di - settembre 21, 2013
Totani grigliati al pinzimonio
Una ricetta a base di pesce molto semplice da preparare ma prelibata è “Totani grigliati al pinzimonio“. Per la realizzazione di questa ricetta è consigliato l’utilizzo di pesce fresco sia…