cucina francese
Ricetta perfetta besciamella vegetariana
La ricetta della besciamella vegetale o vegetariana. Gustosa quanto quella originale ma decisamente più leggera.
Tag: latte di soia
Cucina sana
Il tofu
Per il palato degli occidentali il gusto del tofu, insapore ed inodore, lascia spesso sconcertati ad un primo assaggio.
Cucina sana
Dieta vegana
Oltre alla scelta etica, la dieta vegana insiste anche su considerazioni di carattere salutistico, ribadendo come questa sia un'alimentazione sana…
