Anche se il titolo indica un modo per fare il gelato fatto in casa, questo lo si può fare solamente se avete disponibile una gelatiera che potete tranquillamente acquistare al supermercato al prezzo che oscilla intorno alle 50 euro circa.
Se invece pensate di investire un po’ più di denaro è possibile spendere anche 300 euro per una gelatiera da casa dotata di cassa refrigerante. Fare il gelato in casa non è affatto difficile e vi assicuro che con questi consigli avrete la possibilità di fare un ottimo gelato al gusto di fiordilatte che poi potete guarnire con ciò che volete come ad esempio amarena, cioccolato ecc.
Sono tante le ricette che vi proponiamo su Ode al Vino e come in ogni pasto che si rispetti tra una pietanza di pesce e una di carne è giusta regola intercalare tra due gusti così diversi qualcosa che rinfreschi delicatamente il palato e lo ripulisca dai sapori della portata precedente…un sorbetto.