Tag: Cous cous di verdure

Un piatto mediterraneo con l’influenza della cucina nordafricana

Preparare un cous cous di lenticchie per riciclare gli avanzi del Capodanno.

Il Cous Cous di verdure ha la stessa identica preparazione, ma viene aggiunta alla farina di semola melanzane, carote e zucchine grigliate.