Ciambellone alle prugne e cannella

Goloso ciambellone, dal sapore delicato, alle prugne e cannella che non contiene burro (e latticini) e nemmeno uova! L’impasto risulta molto soffice grazie alla cottura sul gas, tramite la pentola fornetto.

Ciambellone al cioccolato fondente

 Le proprietà del cioccolato fondente sono conosciute ai più. Mette di buon umore, fa bene alla salute, allieta in tutte le ore del giorno anche soltanto mangiandone un quadratino. Per i più golosi, però, non c’è possibilità di accontentarsi di pochi pezzettini di una tavoletta. Ecco dunque la ricetta della torta al cioccolato fondente. Il dessert ideale per chi ama trattarsi bene e trattare bene i propri cari. Come si prepara? Quali sono gli ingredienti necessari? Ecco tutto ciò che c’è da sapere.

Torta Donizetti

 La torta Donizetti è un dolce tipico della città di Bergamo dedicato al grande compositore Gaetano Donizetti.

Autore di opere come l’Elisir d’amore, il Don Pasquale, Lucia di Lammermoor o Maria Stuarda, Gaetano Donizetti viene omaggiato dalla città che gli diede i natali il 29 novembre 1797 con un dolce che è ideale anche per il periodo di Carnevale.

Si tratta di una torta soffice e aromatizzata arricchita da canditi, generalmente preparata a forma di ciambellone, abbastanza simile al bussolà di Brescia o al bussolano che si usa preparare nel Cremonese.

Ricetta ciambellone bicolore

Il ciambellone bicolore è una delle ricette maggiormente apprezzate dai bambini, soprattutto per rallegrare uno dei momenti più importanti della giornata come la prima colazione. Nei mesi precedenti avevamo preparato insieme a voi altre prelibatezze come i biscotti allo yogurt, la sfogliata di pere e la crostata di ricotta, tutte ricette ideali per il primo pasto della giornata.
Ingredienti per 4 persone: