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contorni / di laura86 -

Insalata di cavolo e carote (coleslaw)

Un contorno molto gustoso, tipico della cucina tradizionale irlandese ma diffusa in tutti i paesi anglosassoni, è l’Insalata di cavolo e carote (coleslaw). Questa insalata viene realizzata con il cavolo…

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Cucina e cultura / di laura86 -

Nuggets di pollo

Uno dei cibi anglosassoni e americani più famosi al mondo sono i Nuggets di pollo (crocchette di pollo). I nuggets non sono altro che delle polpettine di pollo tritato impanate…

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Cucina e cultura / di laura86 -

Salsa all’erba cipollina

Una delle tradizioni tipiche angolsassoni è quella di accompagnare secondi piatti di carne e pesce con salse particolari e molto gustose in maniera tale da esaltare il sapore della pietanza….

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Armonie dal mondo / di laura86 -

Pancake al caffè

La colazione è un momento importantissimo della giornata e deve essere nutriente ed equilibrata. Una pietanza americana, molto utilizzata nella colazione della maggior parte dei paesi anglosassoni, sono i Pancake…

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