contorni / di - 7 Settembre 2013
Un contorno molto gustoso, tipico della cucina tradizionale irlandese ma diffusa in tutti i paesi anglosassoni, è l’Insalata di cavolo e carote (coleslaw). Questa insalata viene realizzata con il cavolo…
Cucina e cultura / di - 2 Giugno 2013
Uno dei cibi anglosassoni e americani più famosi al mondo sono i Nuggets di pollo (crocchette di pollo). I nuggets non sono altro che delle polpettine di pollo tritato impanate…
Cucina e cultura / di - 20 Maggio 2013
Una delle tradizioni tipiche angolsassoni è quella di accompagnare secondi piatti di carne e pesce con salse particolari e molto gustose in maniera tale da esaltare il sapore della pietanza….
Armonie dal mondo / di - 10 Aprile 2013
La colazione è un momento importantissimo della giornata e deve essere nutriente ed equilibrata. Una pietanza americana, molto utilizzata nella colazione della maggior parte dei paesi anglosassoni, sono i Pancake…
