Siamo sicuri che, ancora oggi, gli avanzi relativi al cenone di Capodanno o addirittura al pranzo di Natale siano più copiosi che mai e che vi stiate ingegnando, con costanza ed impegno, per smaltirli nel migliore dei modi così da evitare gli sprechi alimentari.
Insalata di lenticchie e gamberetti per Capodanno
L’insalata di lenticchie, o la zuppa di lenticchie, insomma le lenticchie in generale sono un