Ricetta insalata di pollo

Oggi vi presento una ricetta a base di pollo ideale per l’estate, ma che può essere degustata anche in inverno. L’insalata di pollo è una ricetta semplice, nutriente e gustosa.

Oltre a questo possiamo anche definirla una ricetta dietetica per la presenza di molte verdure unite alla carne grigliata. La preparazione dell’insalata di pollo è velocissima e non richiede un tempo di preparazione alto e, pertanto, può essere preparata anche alla sera di ritorno dal lavoro.

Se uniamo l’insalata di pollo alla maionese fatta in casa e avvolgiamo il tutto da una tortilla possiamo dire di aver creato una sorta di fajita messicana. Andiamo a vedere gli ingredienti, ma vi consiglio di usare verdura a piacere a seconda dei propri gusti.

Arrosto di maiale al Sagrantino

Quando non si hanno idee per cucinare qualcosa di buono, ma anche veloce, scatta spesso l’idea dell’arrosto. Per ottenere un secondo di carne facendo anche bella figura per la tenerezza spesso si ricade sul maiale che è senza dubbio il tipo di carne che più si adatta alle ricette al forno.

Per questa ricetta preparatevi anche due bicchieri di vino rosso Sagrantino.