Le insalate non si mangiano solo d’estate! Le verdure saziano e hanno pochissime calorie. Ecco la ricetta per un piatto unico, facile e veloce, arricchito da semi di sesamo. Disponibile sul sito dell’EXPO e considerato una ricetta italiana.
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Focaccina doppia uva, la ricetta dall’EXPO
Queste focaccine all’uva sono un’ottima merenda dal sapore dolce e salato allo stesso tempo. Una ricetta semplice e veloce che permette di gustare tutte le ottime proprietà di questi deliziosi acini. Lo spiega Marco Bianchi che è stato fotografato da Luca Colombo. La ricetta è tratta dalla rivista Cucina Naturale.
Risotto vino e carote dall’EXPO 2015
Voglia di risotto saltami addosso: leggo che le temperature stanno per piombare verso l’autunno profondo e anche se il caldo si fa ancora sentire, voglio proprio farmi un risotto e sono andata a cercare nelle ricette dell’EXPO qualche suggerimento per una nuova fragranza. Ecco quello che sfrutta la dolcezza di vino e carote.