primi / di - maggio 9, 2011
Gli gnocchi ai 4 formaggi sono una ricetta molto semplice da preparare, in cui si unisce il gusto delicato degli gnocchi a quello dell’emmental, del taleggio, del fontina e del gorgonzola.
primi / di - maggio 9, 2011
Solitamente gli gnocchi di patate si condiscono con sugo al basilico o ragù bolognese per esaltarne le doti, mentre oggi vogliamo preparare insieme a voi gli gnocchi di patate al forno.
primi / di - maggio 5, 2011
Gli gnocchi di patate hanno origine antichissima, infatti in passato sono stati preparati utilizzando anche altre farine come quella di riso, di semola e di frumento.
primi / di - maggio 3, 2011
oggi prepariamo il tortino di patate e formaggio, un primo piatto che viene preparato con il formaggio fontina.