ricette / di - 9 Novembre 2015
I sott’olio sono una prerogativa della cucina italiana che predilige alimenti ricchi di gusto e molto forti e carichi di sapore. In questo insieme di prelibatezze non mancano i peperoncini…
Cucina italiana / di - 4 Settembre 2014
Che ne dite di prolungare i sapori dell’estate per tutto l’inverno? Non è affatto impossibile realizzando delle conserve fatte in casa. Basta prendere le verdure fresche dell’orto e metterle sotto…
Cucina italiana / di - 26 Agosto 2014
Ecco un’altra ricette per conservare anche durante i mesi invernali i sapori dell’estate. Questa volta vi proponiamo una conserva sott’olio, fatta a base di prodotti dell’orto, dall’interessante sapore agrodolce. Alla…
Cucina italiana / di - 8 Agosto 2014
Freschi da sminuzzare direttamente sui piatti, essiccati o macinati, i peperoncini sono dei prodotti tipici e molto presenti nella cucina italiana, soprattutto in quella meridionale. Questo frutto si utilizza infatti…
