Cucina italiana / di - 18 Aprile 2011
Pasta fillo
La pasta fillo o Phyllosi chiama in questo modo perché è un particolare tipo di pasta sfoglia che si combina con tanti strati sottilissimi che ricordano appunto le foglie.
Cucina italiana / di - 18 Aprile 2011
La pasta fillo o Phyllosi chiama in questo modo perché è un particolare tipo di pasta sfoglia che si combina con tanti strati sottilissimi che ricordano appunto le foglie.
antipasti / di - 9 Marzo 2011
Le barchette croccanti con mousse di tonno sono degli antipasti formati da un cestino di pasta fillo ripieni di una delicata mousse di tonno.
Armonie dal mondo / di - 18 Febbraio 2009
La prassopita greca non è altro che una pita, fatta con pasta sfoglia e ripiena di carne macinata e porri..