Armonie dal mondo / di - 6 Agosto 2013
Una ricetta tipica della gastronomia mediorientale, soprattutto della Turchia, sono le Kofta ovvero delle polpette servite con salsa di pomodoro e yogurt greco. Altre ricette orientali sono le Patate alle…
Cucina e cultura / di - 1 Maggio 2013
La cucina mediorientale presenta diversi tipi di pane. Tra i più famosi troviamo il Pane lahuh, tipico della cucina yemenita. La realizzazione di questo tipo di pane è molto semplice…
Armonie dal mondo / di - 2 Febbraio 2013
Uno dei must della cucina americana sono le ali di pollo. Esistono tantissime modi per prepararle, nella maggior parte dei casi vengono preparate con molta salsa barbecue piccante. Una modo…
Armonie dal mondo / di - 9 Settembre 2012
Oggi vi insegneremo a preparare una ricetta tipica della Thailandia: gli spaghetti alla piastra realizzati con gustosi noodles.
