Armonie dal mondo
Kofta
Una ricetta tipica della gastronomia mediorientale, soprattutto della Turchia, sono le Kofta ovvero delle polpette servite con salsa di pomodoro…
Tag: oriente
Cucina e cultura
Pane lahuh
La cucina mediorientale presenta diversi tipi di pane. Tra i più famosi troviamo il Pane lahuh, tipico della cucina yemenita.…
Armonie dal mondo
Ali di pollo affumicate con insalata tabouleh
Uno dei must della cucina americana sono le ali di pollo. Esistono tantissime modi per prepararle, nella maggior parte dei…
Armonie dal mondo
Spaghetti alla piastra
Oggi vi insegneremo a preparare una ricetta tipica della Thailandia: gli spaghetti alla piastra realizzati con gustosi noodles.
