Un dolce autunnale alla frutta che punta tutto sui prodotti di stagione, tra cui susine, cachi e melograno. Ecco una ricetta di stagione presa dal ricettario dell’EXPO.
melograno
Arrosto di maiale e melograno
Il melograno è indicato anche per le preparazioni a base di carne. In genere accompagna la carne rossa come in questa proposta di arrosto che troviamo sul sito dell’EXPO.
Gelatina di melograno per bruschette mattutine
Il melograno è senz’altro un frutto di stagione per questo abbiamo voluto dedicargli qualche ricetta in più rispetto agli altri giorni. Dopo gli spaghetti ispirati al sapore del frutto in questione, ecco un’ottima gelatina da usare per la colazione in autunno. La lunga introduzione, la lista degli ingredienti e la preparazione arrivano dal sito dell’EXPO.
Linguine del Melograno, come si preparano
Le linguine al melograno sono un tipico piatto della stagione autunnale. Ecco come portare in tavola questo piatto così eccentrico e pieno di sapore, originale ma anche semplice da realizzare. Ingredienti, preparazione e introduzione sono a cura dell’EXPO.