Dolci
Ricetta della madeleine francesi
Le madeleine ( o madeleinettes oppure petit madeleine) sono dei soffici dolcetti a forma di conchiglia tipici della Francia. Il…
Tag: madeleines
Dolci
Madeleines, come le preparano i francesi
Dal sito dell’EXPO rubiamo la ricetta delle madeleines, dei dolci non troppo carichi di zucchero, ideali per il caffé ma anche…
cucina francese
Madeleines
Tutta la delicatezza dei dolcetti francesi celebrati nella Recherche di Proust
