Carne / di - 11 Maggio 2010
Burro Cafè de Paris
Il burro “Cafè de Paris” è una ricetta segreta, ma se ne può preparare una versione alquanto simile per gusto, ideale per preparare un delizioso secondo in stile francese.
Categoria: cucina francese
Armonie dal mondo / di - 10 Maggio 2010
Burro aromatizzato
Miscelare il burro con spezie, aromi ed ingredienti vari per offrire una piacevole variante a tartine e piatti cucinati di verdura, carne o pesce.
cucina francese / di - 11 Settembre 2009
Salsa al vino bianco
Vediamo come si prepara la salsa al vino bianco, ideale per accompagnare i nostri piatti di pesce…
cucina francese / di - 9 Settembre 2009
Ricetta quiche lorraine
Una prelibatezza della cucina Francese, la quiche lorraine è buona e facile da preparare, vediamo come…
