Assenzio
Pubblicato da: Luca Bruno
L’assenzio o absinthe è un liquore prodotto dalla distillazione di un’erba relativamente comune nei prati e nelle montagne anche nostrane, l’artemisia.
Nato intorno alla seconda metà dell’800 in Svizzera, il liquore diventerà subito uno dei più amati dalla popolazione soprattutto in Francia, dove sarà celebrato da un’intera generazione di artisti e poeti, tra i quali Baudelaire, Rimbaud e Verlaine, per le sue proprietà inebrianti, che a detta di alcuni, stimolavano le capacità creative e poetiche.
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